Roberta Zavattari

Roberta ha trascorso quattro anni in Liguria come cuoca in una piccola trattoria sul mare, dove ha appreso i segreti delle erbe spontanee e dell’olio extravergine. Tornata a Parma, ama trasferire questa passione nei suoi articoli con ricette e consigli per una cucina autentica rispettosa delle stagioni.